Pasta mit Hühner-Spießchen und „Pesto Rosso“

Gaumenfreuden 25. Februar 2020
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Dieses einfache Pastagericht ist auch perfekt für Besuch, geht schnell und schmeckt jeden!

Zutatenliste für 3 Portionen

1 Bund Basilikum3 Stück Knoblauchzehen1 Hand voll Haselnüsse 100g getrocknete Tomaten250g Spaghettinudeln2 Stück Hühnerbrust50g ParmesanOlivenölSalzPfefferOregano Thymian Rosmarin 

Zubereitung

Wasser mit Salz für die Spaghetti aufsetzen. Basilikum grob hacken und auf die Seite stellen.

Das Fleisch in 1-2 cm große Stücke schneiden und in einer Schüssel mit etwas Olivenöl, den getrockneten Gewürzen . . .

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Kategorien: Hauptspeisen, Rezepte
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Gaumenfreuden
Es ist ein großes Hobby von mir zu kochen, zu experimentieren und mich immer wieder an Neuem zu versuchen. Und das mit allen Zutaten die mir so unter kommen! Unter diesen köstlichen Voraussetzungen möchte ich – und jeden den ich damit erfreuen kann – meine Kreationen, Altbewährtes, Rezepte und Ideen, sowie Erfahrungen von unterwegs teilen.

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