Überbackene Gnocchi mit Mascarpone und Mozzarella
Die Zutaten reichen für 6 Personen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten (15 Minuten davon im Backrohr) Zutaten: 2 Packungen Gnocchi…
Schlagwort: Italienisch
Cremige Orecchiette mit Grünkohl und Salsiccia
In der kälteren Jahreszeit wird es dieses Gericht nun sicherlich öfter geben. Der Gesamtgeschmack ist wirklich wahnsinnig gut. Ohne Würstel mit etwas Chili darin schmeckt…
Kürbislasagne
Diese cremige vegetarische Lasagne ist das ultimative Wohlfühlessen für die Winterzeit. Zutatenliste für 6 Portionen 90 ml Olivenöl 1 kg Hokkaido-Kürbis Paprika Muskatnuss Salz schwarzer Pfeffer 250…
Pfefferoni-Fleischbällchen in Tomaten-Rotwein-Sauce mit Spaghetti
Ich freue mich, wieder ein sehr schmackhaftes Nudelgericht entdeckt zu haben. Abgewandelt habe ich diese Rezept aus den Billa-frisch gekocht Rezepten. Auf dem Foto sind…
Ravioli mit Mascarpone-Basilikumcreme & Tomatensauce
Selbst gemachte Pasta ist einfach das Beste das es gibt und kein Vergleich zu gekauften Ravioli, Tortellini & Co. Und sie ist nicht schwer zu…
Spaghetti Carbonara
Die Zutaten ergeben 4 Portionen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 10 Minuten Zutaten: 300 g mageren Kantenschinken 2 EL Öl 6 Eigelb…
Tagliatelle Carbonara mit Fleischbällchen
Dieses Rezept habe ich von Jamie Oilver`s 5 Zutatenküche. Erst war ich ein wenig skeptisch wegen der Bratwürste, aber ich dachte was soll`s, denn sonst…
Nudeln Arrabiata mit Melanzani und Zucchini
Dieses schnelle vegetarische Gericht eignet sich perfekt an Tagen, an denen man wenig Zeit oder Lust für aufwendige Gerichte hat. Ich habe es in zwei…
Gesunde Spinat-Lasagne mit knusprigem Käse
Für eine Lasagne sind die wichtigsten Zutaten die Lasagneblätter und für die Füllungen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Allerdings gibt es einiges zu beachten.…
Piccata Milanese
Piccata Milanese ist ein typisches italienisches Rezept, bei dem zarte Kalbsschnitzel anstatt Schweineschnitzel zubereitet werden. Als Beilage werden Spaghetti mit Tomatensoße gereicht. Das Gericht heißt…