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    Schlagwort: Thailändisch

    Thai-Rindlfleisch-Pfanne mit Chili Relish

    Anders als bei den chinesischen Pfannengerichten, welche mit Sojasauce zubereitet werden, gehört zu einem thailändischen Wok scharfe „nam pla“, also Fischsauce, gemischt mit Chilis und…

    Gaumenfreuden 14. Juli 2020
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    Forelle auf thailändische Art

    Da nun wieder die schöne Jahreszeit beginnt, müssen auch wieder einfache Gericht her, die ich ohne viel Aufwand auf meinem Gasherd in unserem „Schrebergarten“ zaubern…

    Gaumenfreuden 24. März 2020
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    Thai-Hühner-Schnitzel mit Fisolen und Reis

    Da ich ja sehr von der asiatischen Küche angetan bin, gehört dieses Rezept schon länger zu jenen Gerichten, welche sich gerne wiederholen dürfen! Ich finde…

    Gaumenfreuden 8. August 2019
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    Gebratener Eierreis mit Huhn

    Die Zutaten reichen für 4 Portionen Für die Vor- u. Zubereitung bentötigt man ca. 35 Minuten Zutaten: 400 g Jasminreis 3 Knoblauchzehen 5 Chilischoten 1…

    Gaumenfreuden 8. März 2019
    0 Kommentar

    Thai Huhn mit Basilikum und Reisnudeln

    Zutatenliste für 4 Portionen 400g Reisnudeln  500g Hühnerbrust  4 Stück Zwiebeln  10 Stück Knoblauchzehen  4 Stück rote Chilis  2 Bünde Thai-Basilikum  Austernsauce Fischsauce Sojasauce 2 EL Erdnussöl Zubereitung Als erster die Nudeln…

    Gaumenfreuden 10. Dezember 2018
    0 Kommentar

    Thailändische Fleischbällchen mit Reisnudeln

    Die Zutaten sind für 4 Personen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 60 Minuten Zutaten: 250 g Kaiserschoten 2 Bund Jungzwiebeln 400 g Hühnerfilet 1 Knoblauchzehe 40 g Ingwer 20 Korianderstängel 2 rote Chilis…

    Gaumenfreuden 12. Februar 2018
    0 Kommentar

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