Thai-Rindlfleisch-Pfanne mit Chili Relish
Anders als bei den chinesischen Pfannengerichten, welche mit Sojasauce zubereitet werden, gehört zu einem thailändischen Wok scharfe „nam pla“, also Fischsauce, gemischt mit Chilis und…
Anders als bei den chinesischen Pfannengerichten, welche mit Sojasauce zubereitet werden, gehört zu einem thailändischen Wok scharfe „nam pla“, also Fischsauce, gemischt mit Chilis und…
Da nun wieder die schöne Jahreszeit beginnt, müssen auch wieder einfache Gericht her, die ich ohne viel Aufwand auf meinem Gasherd in unserem „Schrebergarten“ zaubern…
Da ich ja sehr von der asiatischen Küche angetan bin, gehört dieses Rezept schon länger zu jenen Gerichten, welche sich gerne wiederholen dürfen! Ich finde…
Die Zutaten reichen für 4 Portionen Für die Vor- u. Zubereitung bentötigt man ca. 35 Minuten Zutaten: 400 g Jasminreis 3 Knoblauchzehen 5 Chilischoten 1…
Zutatenliste für 4 Portionen 400g Reisnudeln 500g Hühnerbrust 4 Stück Zwiebeln 10 Stück Knoblauchzehen 4 Stück rote Chilis 2 Bünde Thai-Basilikum Austernsauce Fischsauce Sojasauce 2 EL Erdnussöl Zubereitung Als erster die Nudeln…
Die Zutaten sind für 4 Personen Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 60 Minuten Zutaten: 250 g Kaiserschoten 2 Bund Jungzwiebeln 400 g Hühnerfilet 1 Knoblauchzehe 40 g Ingwer 20 Korianderstängel 2 rote Chilis…
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