Feature: Vegan

Veganism is both the practice of abstaining from the use of animal products, particularly in diet, and an associated philosophy that rejects the commodity status of animals. A follower of veganism is known as a vegan.

Cous cous mit Gemüse

Kochdauer: ca. 15 bis max. 20 Minuten

Cous Cous oder auch Couscous geschrieben, ist ein wesentlicher Bestandteil der afrikanischen Küche. Die Zubereitung ist schnell und einfach und die Gerichte können sehr vielfältig sein. Cous Cous enthält viel Eisen, Magnesium und Kalzium und hat deshalb den Ruf als Nervennahrung. Das Getreide wird meist mit Gemüse und verschiedenen Gewürzen,...

Foodie

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Tomaten-Gazpacho mit Orange und Kokoswasser

Kochdauer: 15 Minuten

Suppen

Italienisch

Wenn es im Sommer so richtig warm ist, hat man nicht immer unbedingt Appetit auch auf etwas warmes zu Essen. Auf eine leckere Suppe müssen wir deshalb aber noch lange nicht verzichten. Denn den Spaniern und Portugiesen sei Dank, gibt es ja mit der Gazpacho eine kalte Alternative für die...

Maria

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