Geräucherter Lachs mit Joghurt-Dill-Soße

Zutaten für 2 Personen:

  • zwei ca. 250 Gramm geräuchterten Bio Lachs
  • geröstetes Wallnuss Brot
  • Butter
  • Olivenöl
  • ein Bund Dill
  • Salz
  • Pfeffer
  • Honig

Zubereitungszeit ca. 25 Minuten

In einer Schüssel Naturjoghurt mit Honig, geschnittenem Dill, Salz und Pfeffer würzen und im Kühlschrank zwischenlagern

Brot mit Butter und etwas Olivenöl in einer Pfanne von einer Seite knusprig anrösten und etwas abkühlen lassen.

Das Brot mit Butter bestreichen, mit Lachs belegen . . .

Beiträge und Foodblogs veröffentlichen!
Werde Teil unserer neuen Food Community und blogge zusammen mit anderen Foodies über deine aktuellen Restaurantbesuche, Rezepte oder Küchengeschichten.
Erstelle dein persönliches Benutzerkonto!

Ähnliche Beiträge