Gnocchi mit Käse-Weißwein-Soße
Zutaten für zwei Personen:
- ca. 250 Gramm Gnocchi
- 12 Kirsch Tomaten
- 100 Gramm Erbsen
- Butter
- Olivenöl
- Lauch
- Salz
- Pfeffer
- Prise Zucker
- Sahne (7% Fett)
- 1/4 Trockenen Weißwein
- Bergkäse
- eine Zwiebel
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Fein gehakte Zwiebel in Butter glasig dünsten. Mit Weißwein ablöschen und mit aufkochen. Lauch, Erbsen, Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker hinzufügen.
Gnocchi . . .
...gleich gehts weiter!
Unsere Food Community ist völlig kostenlos und werbefrei, bitte melde dich jedoch an um Zugriff auf alle Inhalte und Funktionen zu erhalten, eigene Beiträge und Rezepte zu veröffentlichen und an Gruppen und Foren teilnehmen zu können.
