Halbes Hähnchen mit Basmati Reis

Zutaten für zwei Personen:

  • Halbes Hähnchen
  • Karotten
  • Erbsen
  • Basmatireis
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • Honig

Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden

Das halbe Hähnchen mit Olivenöl, verdünnte Sojasoße-Honig-Mischung einreiben. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und das halbe Hähnchen mit auf das Grillrost legen. Um eine knusprige Haut zu bekommen, das Hähnchen immer wieder mit der verdünnte Sojasoße-Honig-Mischung einreiben. Sobald die Haut Goldbraun ist und . . .

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