Kabeljau Loins mit Zitronensauce und Erdäpfelwürfeln
Mit diesem leichten Fischgericht kann man an heißen Sommertagen punkten. Die Zitronensauce gibt dem Kabeljau Frische, den Knack liefert das Wokgemüse und wer mag kann noch die Erdäpfelwürfel dazu servieren.
Das perfekte Sommergericht – Kabeljau Loins mit wunderbar cremiger Zitronensauce, Wokgemüse und Erdäpfelwürfeln.
Zutatenliste für 2 Portionen
400 gKabeljau Loins1 ELFischgewürz1/8 lWeißwein1/8 lRindssuppeSalz1 ELKristallzucker1/2 StückGemüsezwiebel2 ELZitronensaft350 gErdäpfel200 gSojasprossen100 gZuckerschoten1 StückZucchini2 ELSojasauce1 ELAsia Gewürz1/2 TLTomatenmarkMaiskeimöl1 StangeFrühlingszwiebeln1 ELAceto Balsamico2 ELOlivenölfrisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung
Zuerst . . .
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