Ratatouille
Ratatouille ist ein sehr altes Rezept und es gibt bestimmt 100fache verschiedene Kreationen. Mein Lieblingsrezept ist ganz einfach und auch schnell zubereitet.
Euer Fantasie sind bei diesem Rezept keine Grenzen gesetzt. Es gibt nichts was nicht schmeckt.
Als Tipp: sollte etwas davon übrig bleiben kann man es auch sehr gut in eine Pfanne geben und mit Zucchini braten.
Viel Spaß beim selber ausprobieren und lasst es euch schmecken.
Zutatenliste für 2 Portionen
1 StückAubergine2 StückSüßkartoffel2 StückTomaten1 StückKnoblauchzehen1 StückKohlrabi2 ELZitronensaft100mlpassierte Tomaten100mlKokosmilchOlivenölSalzChiliflocken
Zubereitung
den Ofen . . .
...gleich gehts weiter!
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