Weißwurst

Zutaten für 2 Personen:

  • vier Stück Weißwürste
  • Süßer Senf
  • eine Bio Zitrone
  • Butterbrezel
  • Petersilie

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten

Zubereitung:

Weißwürste in siedendes Wasser, nicht kochend, geben. Für ein besonderes Aroma zwei/drei Scheiben Zitrone und Petersilie in das Wasser geben. Nach ca. 15 Minuten sind die Weißwürste fertig und können mit einer Butterbrezel und süßem Senf am besten mit der Hand verzehrt werden . . .

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