Kürbis

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Speck

Kochdauer: 120 Minuten

Suppen

Deutsch
Österreichisch

Zutaten für mindestens vier Personen: ein Hokkaido Kürbis eine Zwiebel eine Charlotte zwei zehen Knoblauch ein Liter Hühnerbrühe Olivenöl Butter Kürbiskernöl Speck Koch Sahne 7% Fett Frühlingszwiebeln Salz Pfeffer Muskatnuss Ingwer Zubereitungszeit ca. 1 1/2 Stunden Den Kürbis halbieren und Kerne und Fasern mit einem Löffel entfernen und in Würfel...

Cook ´n Sin

Weiter

Kommentar

Feinschmecker Kürbiscremesuppe

Kochdauer: 50 Minuten

Suppen

Gerade in der kalten Jahreszeit wird gerne Suppe gegessen. Die Kürbiscremesuppe ist besonders beliebt und kann auf die unterschiedlichsten Arten zubereitet werden. Manch einer gibt Kartoffeln hinzu, andere lieber Karotten. Damit die Suppe noch eine schönere Farbe und intensiveren Geschmack bekommt, kann man ein wenig Obers oder Rahm hinzufügen. Fotos...

Foodie

Like 11

Weiter

1 Kommentar