Schweinemedaillons im Speckmantel mit Fisolengemüse
Schweinemedaillons werden am liebsten mit Pfefferrahmsoße oder im Speckmantel serviert. Mein Favorit ist der Speckmantel, weil dazu Gemüse sehr gut passt, was gesünder und einfacher in der Zubereitung ist. Fotos by guvo59 / pixabay.com