Zutat: Calvados

Ich liebe warmes Obst und dazu etwas Erfrischendes. Es ist lecker und passt sowohl in den Sommer, als auch in den Winter. Aus diesem Grund habe ich euch mein heutiges Rezept mitgebracht: Karamellisierte Bergpfirsiche mit einer Ricotta-Minz-Creme. Bergpfirsiche oder auch Plattpfirsiche sind etwas weniger süß als die Normalen, aber dennoch...