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Zutat: Gelatine

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Erdbeercreme mit Vanilleschaum-Soße

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Erdbeeren sind nicht nur sehr lecker, sie sind außerdem gesund und kalorienarm. Kaum bekannt ist, dass Erdbeeren auch zum Abnehmen ideal sind. Sie beschleunigen den Stoffwechsel und somit auch die Fettverbrennung. Es gibt viele Erdbeerrezepte, aber Erdbeercreme mit einer Vanille-Schaumsoße ist etwas ganz besonders. Die pürierten Erdbeeren können mit etwas...

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Lebkuchen-Nougatmousse mit Glühwein-Sabayon

Kochdauer: 135 Minuten
  • Desserts & Süßes
    In einem Monat ist es wieder so weit und das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Neben dem gemütlichen Beisammensein mit der Familie, schönen Geschenken und weihnachtlicher Atmosphäre darf ein echtes Festtagsmenü natürlich nicht zu kurz kommen. Wie wäre es also mit einem feinen Lachstatar als Vorspeise und einer knusprigen Ente...

    Maria

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    Erdbeer-Rhabarber-Torte

    Kochdauer: 220 Minuten
    • Torten
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    Da ist Ostern kaum überstanden, warten schon die nächsten Feiertage auf uns: Der Muttertag und der Vatertag. Da der Vatertag dieses Jahr aber erst später im Mai ist, habe ich euch heute schon ein Rezept für meine Erdbeer-Rhabarber-Torte zum Muttertag mitgebracht. Was wäre ein Muttertag ohne einen schönen Brunch oder eine leckere...

    Maria

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