Zutat: Gelatine

Lebkuchen-Nougatmousse mit Glühwein-Sabayon

Kochdauer: 135 Minuten

Desserts

In einem Monat ist es wieder so weit und das Weihnachtsfest steht vor der Tür. Neben dem gemütlichen Beisammensein mit der Familie, schönen Geschenken und weihnachtlicher Atmosphäre darf ein echtes Festtagsmenü natürlich nicht zu kurz kommen. Wie wäre es also mit einem feinen Lachstatar als Vorspeise und einer knusprigen Ente...

Maria

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Erdbeer-Rhabarber-Torte

Kochdauer: 220 Minuten

Torten

Deutsch

Da ist Ostern kaum überstanden, warten schon die nächsten Feiertage auf uns: Der Muttertag und der Vatertag. Da der Vatertag dieses Jahr aber erst später im Mai ist, habe ich euch heute schon ein Rezept für meine Erdbeer-Rhabarber-Torte zum Muttertag mitgebracht. Was wäre ein Muttertag ohne einen schönen Brunch oder eine leckere...

Maria

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Frischkäse-Lachs-Terrine

Kochdauer: 260 Minuten

Französisch

Wie die Zeit wieder vergeht. Bald ist schon wieder Ostern und bei uns zu Hause sind die Vorbereitungen bereits im vollen Gange. Es wird dekoriert, Eier werden gefärbt und Oster-Gerichte ausprobiert. Denn an so feierlichen Anlässen darf auch mal etwas besonderes her. Deshalb habe ich mich in diesem Jahr dazu...