Zutat: Zucker

Süss-Saures Hühnerfleisch – wie beim Chinesen

Hauptspeisen

Chinesisch

Wer von der asiatischen Küche begeistert ist, dem kann ich dass „Süss-Saures Hühnerfleisch“ empfehlen. Es ist genauso delikat wie in einem chinesischen Restaurant. Dieses Gericht ist einfach und kann zu Hause am heimischen Herd zubereitet werden. Besondere Zutaten sind nicht notwendig. Obwohl in der asiatischen Küche mit Glutamat gewürzt wird,...

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Creme Caramel

Desserts & Süßes

Französisch

Creme Caramel ist ein ein klassisches Dessert. Damit es dir auch gelingt, halte dich genau an diese Anweisung. Es lohnt sich und du wirst von deinen Gästen mit Komplimenten belohnt. Eine himmlische Süßspeise. Oft wird in Rezepten geschrieben, dass beim Karamellisieren noch Wasser zugegeben wird. Dann hast du aber harten...

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Albondigas – Spanische Hackbällchen

Hauptspeisen

Wer in Spanien die beliebten „spanische Albondigas“probiert hat, möchte sie am heimischen Herd gerne nachkochen. Das ist nicht schwer und die Zutaten gibt es überall zu kaufen. Es gibt viele Variationen der Zubereitung und Beilagen. Die kleinen Hackbällchen in Tomatensoße, werden am liebsten gegessen. Traditionell werden Hackfleisch vom Rind oder...

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